～本格手打ちの讃岐うどんと揚げ立て天ぷら～
店内自家製麺で打ち立ての生麺を茹で上げます。
伊吹島近海のイリコに北海道産昆布にスルメ、枕崎の本枯れ節で取るダシは体に優しく無添加にこだわります。
揚げ立ての天ぷら各種に、磯香る巻き立ての巻き寿司も楽しめる店舗です。